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食堂调配管理系统

食堂调配管理系统
食堂调配管理系统是一种为食堂提供自动化管理的软件系统。该系统的主要目的是为食堂提供高效和准确的食品调配,以确保食材的充足和合理使用,同时提供良好的食品品质和卫生安全保障。食堂调配管理系统具备以下主要功能:菜品选购和供应链管理、食材采购和库存管理、菜谱制定和调整、食品加工和配送管理等。通过该系统,食堂管理员可以更好地控制食材的采购和使用,并及时调整菜谱,以满足食堂的实际需求。食堂调配管理系统还可以提供数据分析和报告功能,管理员可以根据销售数据和用户反馈进行菜品的优化和调整,提高食品质量和用户满意度。此外,食堂调配管理系统还可以帮助食堂节约成本,通过合理规划食材和菜品调配,减少浪费和滞销食品的出现。总之,食堂调配管理系统是一种方便、高效的工具,可以帮助食堂实现更好的食品调配和管理,提高食堂的运营效率和用户满意度。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 食材采购管理 供应商名称、采购日期、食材名称、数量、单价、总金额等
2 食谱设计管理 食谱名称、食材名称、食材用量、食材单位、所属菜系、适用人数等
3 食材库存管理 食材名称、当前库存量、库存预警阈值等
4 食堂菜品管理 菜品名称、所属菜系、适用人群、供应时间、菜品价格等
5 食堂订单管理 订单编号、下单日期、菜品名称、预订数量、订单总金额、状态等
6 食堂配送管理 供应商名称、配送日期、配送数量、配送人员、收货人等
7 食堂就餐记录 员工姓名、就餐日期、就餐时间、就餐餐次、菜品名称、用餐人数等
8 食堂账务管理 收入类型、支出类型、金额、收支日期、摘要等
9 食堂报表统计 统计日期、菜品销售数量、销售金额、采购数量、采购金额、配送数量、配送金额等
10 食材退货管理 供应商名称、退货日期、食材名称、退货数量、退货原因、处理状态等
11 食材验收管理 供应商名称、验收日期、食材名称、验收数量、验收人员、验收结果等
12 食材入库管理 供应商名称、入库日期、食材名称、入库数量、入库人员、入库单号等
13 食材出库管理 食材名称、出库日期、出库数量、出库人员、出库单号等
14 食材库存盘点 盘点日期、盘点人员、食材名称、系统库存量、盘点数量、盈亏数量等
15 食堂菜品分类管理 分类名称、菜品数量等
16 食堂员工管理 员工姓名、员工工号、员工职位、所属部门、入职日期、联系方式等
17 食堂菜品评价管理 菜品名称、评价人姓名、评价日期、评分、评价内容等
18 食材报损管理 食材名称、报损日期、报损数量、报损原因、处理状态等
19 食堂活动管理 活动名称、活动日期、活动内容、参与人员、活动地点等
20 食堂档案管理 档案编号、员工姓名、员工工号、薪资标准、婚姻状况、子女情况等
TAG标签:食堂 / 调配  HOT热度:8
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